Tarte aux oignons de printemps

Rincez et coupez les oignons blancs (y compris le vert). Faites les revenir dans un peu de beurre ou d’huile d’olive.

Pendant ce temps préparer l’appareil (battre 2 œufs avec 1 pot de crème liquide ou épaisse, assaisonnez). Y ajoutez les oignons.

Versez la préparation sur une pâte feuilletée et cuire 35 min à 180°C.

 

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