Lasagnes de blettes au mascarpone

http://cosaryapi.com/2zukhfk52ue Laver les blettes; feuilles et côtes. Couper les en morceaux avant de les faire cuire à la vapeur jusqu’à ce que la côte soit tendre. Une fois cuites, faites les revenir dans un peu de beurre, ajouter 1 pot de mascarpone et assaisonner. Cuire 5 min.

Dans un plat allant au four, alterner sauce tomate, la préparation blette/mascarpone, feuilles de lasagnes…

source site Couvrir de sauce tomate et de mozzarella!

source site Faire cuire à 180°C jusqu’à ce que le dessus du plat soit bien gratiné (environ 35 min).

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