Rouleaux de printemps

follow Coupez très finement ou râpez le chou rave, les carottes, courgette, oignons… Les cuire dans une préparation huile d’olive, sauce soja et sucre. Ajoutez si vous aimez un peu de piment et de gingembre râpé.

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Si vous souhaitez ajouter à vos rouleaux de printemps de la viande, des crevettes… les faire cuire aussi dans cette même préparation (les mettre avant les légumes car le temps de cuisson est plus long)

Faites vos rouleaux avec des galettes de riz.

http://xn--indpendanceprono-dqb.fr/8r4x7gh Accompagnez avec des vermicelles de riz, des pousses de bambou vapeur…

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